柏林联合主帅卢斯特里内利:治队如烹小鲜 但我是一名真厨师

在作业生涯中,卢斯特里内中于上世纪九十年代和本世纪初效能于多支瑞士球队。2004/05赛季,他成为瑞士超联赛第二射手,并随图恩队闯入欧冠联赛。2005年他当选瑞士国家队,并参加了2006年国际杯。
这位瑞士和意大利双重国籍的教练从老东家图恩起步执教。2025/26赛季,他带领升班马图恩初次夺得瑞士超冠军,随后本赛季被柏林联聘任,并执教了首场竞赛——那场竞赛中尤尼斯·埃布努塔利布演出帽子戏法,但球队3比3战平法兰克福。在卢斯特里内中麾下,柏林联期望在上赛季第11名的基础上重返积分榜上半区。
在采访中,50岁的卢斯特里内中描绘了他对柏林联本赛季逐渐开展的设想。他着重团队舒适感、热心和活跃心态的重要性,需求让每名球员都能发挥个人特长。他说每场竞赛都是一次成熟度的检测,球队正在阅历按部就班的提高进程。“重要的是成功心态,”他弥补道,“终究……重要的是让观众感觉到咱们真的为赢球支付了悉数。”了解更多卢斯特里内中的个人布景、他对柏林的第一形象,以及执教足球队与烹饪美食之间有何共通之处。
问:你的球队现在踢得十分纵向,着重高位逼抢,这和他们上一年的打法或许有些不同。球员们承受并习惯了这种改变,你对此满足吗?还有提高空间吗?
"当然,还有很大的提高空间。对我来说,重要的是生长。咱们有明晰的前进轨道,这很好。我知道咱们从哪里起步,看到现在的方位,咱们现已取得了不错的发展。这是日复一日的作业。咱们还有很大的生长空间。当然,我不会给自己设限,能走多远就走多远。咱们只想在每一天、每一周、每一个方面都变得更好。咱们清楚这是一个项目,而项目便是一个进程,对吧?然后竞赛来了,竞赛就像一次测验,能告知你现在处在什么方位,哪些做得好,哪些方面赛后能够改善、能够变得更好。咱们便是这样看待这件事的。"
问:我从练习营和交际媒体上看到,整支球队的气氛十分活跃,咱们情绪高涨,能感遭到很强的凝聚力。
"这对我来说是根基。但我信任在任何环境中都是如此,无论是家庭仍是作业场所。当你感到舒当令,就会产生好的能量。你乐意早上,乐意来到球场练习,由于你知道你们在一同打造一些东西。带着热心,带着好的能量,为互相而战。我觉得这对我来说很有趣味,也能让你体现得更好。这便是为什么咱们最早要做的作业之一,便是发明一个环境,让每个人都能发挥自己的实力,然后作为一个团队共同前进。"
问:多年来,赛季一开始就会被第一个国际竞赛日打断。这次在间歇期前有四场竞赛,要对阵勒沃库森、沙尔克和拜仁。这样的路程是否意味着你的预备期现已完毕?你会在间歇期复盘和剖析悉数吗?
"不,我觉得归根到底,路程便是这样,咱们无法左右。但一同,这也是一种极大的高兴,不是吗?说到底,德甲的每一场竞赛都很重要,每一场都有三分可拿。不论对手是拜仁仍是其他人,重要的是咱们每天都带着这样的情绪到来:咱们想比他们更强。就像我之前说的,咱们处在一个项目中,只想每天变得更好、不断生长,而这些竞赛正是所谓的'成熟度测验'或'生长测验',它们告知咱们现在在哪里、生长了多少。所以咱们十分自傲地备战,每天都竭尽全力,做到极限。咱们也想以这样的姿势进入竞赛。"
问:你之前了解柏林联合的悉数前史吗?
"当然。乌尔斯・费舍尔是瑞士教练,在瑞士,人们会用特别的眼光看待柏林联合的前史。但我不了解细节,比方成为一名'铁人'(Eiserner)意味着什么。我现在现已是其间一员了,我知道这座球场是怎样建起来的,球迷文明有多深沉,这些我之前并不知道。但能在不太了解的状况下来到柏林联合,其实挺好的。或许我因而以一种不同的情感、不同的方法去领会它,每天用自己的情感去亲身感触。正由于如此,你告知我竞赛日会是什么样,我还没领会过那种感觉。所以我更高兴的是,我不只是从他人那里听到和感遭到,而是能亲身去领会、去日子。"
问:克里斯托弗・特里梅尔在前年夏天的一次采访中说过:'你能够输掉竞赛,这便是足球。但跑动的强度和无球状况下的支付是柏林联合的DNA,这有必要永久经得起查验。'
"很有意思。由于我的心态,或许说咱们想带来的心态,正是这个方向。你永久或许输掉一场竞赛,重要的是赢家心态,也便是说,咱们永久要为赢下每一场竞赛做好预备。归根到底,只要当咱们像一个家庭、像一支球队那样紧密团结,带着情感一同完结跑动作业时,才干做到这一点。由于我信任,来现场的观众,他们来是想感触某种情感。所以咱们带着这种精力走上球场很重要。终究,即便我假定咱们赢不下悉数竞赛,重要的是让观众感觉到,咱们真的为赢下这场竞赛支付了悉数。"
问:你知道柏林联合的四条规矩吗?
"我现已听过一些了。"
问:永久不要嘘球队。喉咙沙哑是柏林联合球迷的'肌肉酸痛'。永久不要让某一名球员成为替罪羊。终场哨响前不要脱离球场。
"这些规矩很有力气。我之前也跟一些意大利搭档说过,这太强壮了,不是每个当地都这样。并且你把这些规矩白纸黑字写下来,含义严重。对咱们来说也是如此。归根到底,咱们有必要是第一个战役到最后的人,或许说为赢球支付悉数的人。这些规矩有必要先存在于咱们心中,咱们也要事必躬亲。所以我以为这是一条十分重要的精力和情感原则,我很喜爱。"
问:你其实有意大利血缘,你父亲开始来自意大利。你基本上是在意大利文明中长大的吗?
"我出生在瑞士,瑞士的意大利语区,以意大利人的身份长大。后来,在我二十岁的时分,我也成为了瑞士公民。我有双重国籍。"
问:作为年青球员,你有过偶像吗?意大利的仍是瑞士的?
"那时分的意甲完全是另一个等级。我信任那些年的意甲或许是国际上最好的联赛,最巨大的球员都在那里。当然,我其时深受意大利的影响。后来状况发生了改变,等等。"
问:但没有哪位详细球员特别影响过你吗?
"我那时分深爱尤文图斯。那时分他们有齐达内、普拉蒂尼,然后皮耶罗来了。所以那时分的尤文真的是那支球队,他们也赢得了意甲冠军。但一同在我日子的瑞士,尤文图斯、AC米兰、国际米兰是对咱们影响最大的球队,由于国际上最好的球员都在那里,他们都去了意大利。我便是这样长大的。"
问:你在成为教练之前是一名成功的前锋。你是否一向想着有一天会成为教练?这是自然而然的事,仍是被推着走的?
"不。你要了解,我很晚才成为作业球员,二十三岁才转正。在那之前,我在大学读书,完结了经济学学位,我原本想当一名数学老师,那其实是我的方案。后来我成了作业球员,当然就留在了足球圈,很走运,由于我酷爱这个国际。一同,那种传递常识的巴望和精力也留在了足球里。终究,与其教数学,不如说我酷爱足球。的确,我成了作业球员,现在又能当教练。我觉得教练的作业比球员更夸姣,由于它比踢球杂乱得多,我真的觉得它更有魅力。越杂乱、越不简单,我就越觉得这是一个十分棒的应战。"
问:许多共同的作业球员转型教练后,开始几年会很困难,他们甘愿从头上场踢球。你也是这样吗?仍是你能干脆利落地完毕球员华章、从头开始?仍是也阅历了过渡阶段?
"是的,你有必要完结这个改变,这很正常。当然,时不时地,你永久曾是一名球员,这很清楚,时不时会有那种感觉。对我来说,你有必要时刻坚持清醒,永久不要忘掉,假如你是球员,你会期望教练做什么?有时分你会忘掉许多东西,忘掉作为球员你喜爱什么、厌烦什么。我总会花一点时刻考虑:球员们需求什么?或许假如我是球员,此时我需求什么?虽然每个人都不同,每个人的作业方法也不同。但对我来说,更重要的是回过神来说:等等,现在我是教练了。我知道当球员是什么感觉很重要,即便年代不同了,一同,想一想这些也总是好的。"
问:我读到过你是一位很棒的厨师。你有最喜爱的烩饭食谱吗?你觉妥当厨师和当教练之间有类似之处吗?
"烩饭其实也很简单。我的意思是:不是说你买一瓶贵重的红酒,就能主动做出完美的烩饭。你看,或许用一瓶不是几千欧元的红酒,比方六十欧元的一瓶,你也能做出滋味不错的烩饭。厨师的职责也在于找到并买到正确的食材,一同,你有必要用这些食材遵从正确的流程,烩饭才干渐渐成型。当教练也十分类似。你有可用的球员,你想赢球。你不必定需求身价最高的球员,归根到底,更多是关于质量。球员之间也有必要合得来,就像烩饭相同,食材要调配。烩饭是这样的:你得一遍又一遍渐渐地拌和,这也需求必定的耐性。当教练也是如此,你需求耐性,但一同也要有干事的热心。是的,所以我当年把厨师和教练做了类比。"
问:我在社媒上看到一个帖子,如同你在奥地利。你在地下室有一个当地能够放音乐。
"是的,是的。你得有一些东西来从日常作业中抽离出来。我年青的时分,除了学习,一向对音乐、对当DJ有热心。后来当我成为球员时,我把这个略微放置了。当了教练之后,我又捡起来了,由于是的,这是我抽离的方法,为自己放音乐。我当然有一套不错的专业DJ台,我会花时刻在上面。这帮助我从头找回好的状况。"
问:来到柏林之后,你看过这座城市的许多当地了吗?
"是的,咱们现已和教练组还有我妻子一同看了许多当地。现在是夏天,咱们去了施普雷河、米格尔湖,大的那个和小的那个都去了,咱们坐船去的。咱们还去了电视塔,从很高的当地俯视柏林,十分美。咱们现已逛了一些街区,特别是市中心,观赏了几家博物馆。未来咱们当然还有方案,去探究柏林的悉数前史。是的,我十分猎奇,想去了解。我从球员、教练组和在那里作业的人那里听到了一些他们的阅历,十分令人形象深入。一同,我也想寻觅那种感觉,前史是什么样的?这座美妙的城市是怎么改变的?由于柏林多元丰厚,文明底蕴深沉,等等。所以我想尽或许多地了解柏林。"
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